Zebra Kurabiye Tarifi

Malzemeler:
150 gr tereyağı
150 gr toz şeker
2 çay kaşığı vanilya
2 yumurta
400–450 gr un
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao

Not: (Belirtilen miktardaki malzemelerden 20-25 adet kurabiye elde edebilirsiniz.)

Hazırlanışı:
Tereyağını, şeker, vanilya ve yumurtaları ekleyip karıştırın. Daha sonra kabartma tozu ve unu ekleyin ve tekrar karıştırın. Hamuru iki parçaya bölün. Bir kısmına kakao ekleyin.
Hamuru kareler halinde açın. İki kare elde edeceksiniz, açık (kakaosuz) ve koyu (kakaolu)

Kareleri üst üste yerleştirin. Ruloyu yuvarlayın. 15 dakika kadar buzlukta bekletin. (Böylece hamur biraz sertleşip kesilmesi kolaylaşır) Daha sonra ruloyu çıkarın ve parçalara ayırın (yaklaşık 1 cm genişliğinde), hazırladığımız ruloları önceden 180 derecede ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Zebra görünümlü kurabiyelerimiz hazır.

Afiyet olsun.